Coto Paraikatte Perintis Makassar

Rumah makan ini terletak di Jl. Perintis Kemerderdekaan. Rumah makan ini merupakan cabang dari rumah makan Coto Paraikatte yang berada di jalan A.P. Pettarani. Lokasinya gampang ditemukan. Di depan rumah makan ada plang nama rumah makan yang cukup gede berwarna merah. Halaman parkir juga cukup luas.

Rumah makan ini berupa bangunan yang sederhana. Tapi kebersihannya terjaga dengan baik. Tersedia meja kayu panjang dan kursi plastik yang cukup banyak dan tertata rapi. Suasana di dalam rumah makan juga rame banget. Begitu sampe di rumah makan ini, kami langsung disambut dengan ramah oleh pelayannya. Pelayanannya cepet. Nggak lama makanan yang kami pesen langsung disajikan dan dapat langsung disantap.

Di atas meja uda tersedia jeruk nipis, lombok tumis, kecap, garam, dan pastinya ketupat. Yup, memang coto Makassar nggak pernah lepas dengan yang namanya ketupat. Kita bisa memilih bagian-bagian daging yang inginkan, misalnya paruh, hati, lemak, jantung, daging. Kalau ingin semuanya, bilang aja campur. Daging sapi dari coto Paraikatte ini potongannya pas, dagingnya empuk sehingga nggak keras dikunyah. Kuahnya kental banget dan cita rasanya khas. Bener-bener kelezatannya nggak diragukan lagi.

Kategori: Restoran, Makassar